Han sido muy utilizados en la composición de jardines y paisajes pues, además de su fragancia, llegan a alcanzar estaturas de hasta dos metros lo que les permite mostrarse tanto como fondo para otras plantas, que como verdaderas y hermosas personalidades individuales del mundo de la botánica.

Sembrar una postura de esta planta tan benéfica es algo bien fácil. Existe la creencia de que cuesta trabajo que sus esquejes prendan y no es nada exagerada. Ellos, después de sembrados, tardan algunos días en recuperarse y rebrotar. Es cuestión de un poco de paciencia.

Sin embargo, cuando se corta un esqueje y se trasplanta después del paso de la luna llena hacia un lugar soleado y se atiende la humedad del terreno, sin excesos de agua, casi siempre se obtienen buenos resultados. De todas formas, habrá que esperar al menos un año hasta que la postura crezca enraíce y ramifique. Entonces, será cuando podrá disponer de nuevos gajos tanto para continuar su multiplicación como para utilizarlos en la cocina o en cualquier otra encomienda en el hogar.

Con los gajos de romero también se pueden hacer diferentes composiciones ornamentales en combinación con otras plantas y flores. También se pueden emplear para confeccionar naturalezas muertas pero con la ventaja de que el romero puede aportar, además de la belleza de su follaje y su color, un agradable perfume sobre todo cuando se colocan en habitaciones cerradas.

Otra aplicación de esta planta que resulta muy útil, agradable y manuable es la confección de almohadillas rellenas con las hojas y ramitas. Estas se pueden guardar en los escaparates o entre las almohadas y la ropa de cama para impelerles una fragancia que borre los olores artificiales que les impregnan los detergentes industriales.

Estas mismas almohadillas también pueden ayudar a ahuyentar las plagas que pueden invadir algunos muebles de la casa. Por supuesto que si no tiene tiempo para hacer las almohadillas bastará colocar las ramas directamente en cualquier espacio para lograr idénticos resultados.

Si deseamos secar las hojas de romero para ser utilizadas como condimentos, basta con colocarlas a la sombra en un lugar ventilado durante varios días y evitar que se humedezcan durante las noches.

En caso de grandes volúmenes para el secado es conveniente utilizar rejillas plásticas o metálicas en forma de bandejas para que la mayor parte de las plantas estén bien expuestas y al contacto con el aire. De esa forma se podrán obtener mejores resultados. Si los gajos se secan en manojos, recuerde colocarlos siempre hacia abajo. Y para saber cuando terminar el proceso; observar que las hojas se quiebren al ser dobladas. Inmediatamente se podrán guardar en recipientes limpios y con cierre hermético. El material resultante del proceso de secado se puede guardar lo mismo entero, molido o reducido a polvo.

En casa siempre estará bien tener a mano una planta de romero que deberá crecer en un hogar sano y natural.